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這次會想做蔥油餅的原因是因為我家人在4月14號來英國看我,我怕他們會吃不慣這邊的食物,所以才想做這個台灣小吃給他們解解饞,二來也是因為我個人還蠻想吃的,後來就上網找了食譜,發現還挺簡單的,網路真是太好了,成為我的食譜來源,這次一共做了7個,吃不完的就放到冷凍保存,想吃的時候放到室溫解一下凍,在煎一下即可,方便又簡單,不過當我把麵糰桿開時,忘記灑一些鹽了,所以吃起來比較沒有味道,不過加上辣椒醬就ok啦!
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