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今天下午閒來沒事,就跟老公說,我想來做大理石蛋糕,結果老公竟然回我說,不可能,衝著老公這句話,打死我我也要做出來,結果在做的過程中還真的讓我有點洩氣,因為我的巧克力麵糊太乾了,沒辦法鋪上去,而且我的份量好像做的不夠多,最後要鋪上去的麵糊也太少不夠鋪,老公就說乾脆再製作多一點麵糊,然後在再巧克力麵糊中加牛奶,最後烤出來就是以下的成品囉!!還好還並不差,切開的那一剎那,真是感動萬分ㄚ最後我發現我應該在最後的時候,隨便亂畫,大理石的紋路才會比較明顯,而且本來想在裡面加入搓絲的檸檬,但是忘記囉!下次可以來試試看,感謝老公救了我的大理石蛋糕
上面這黑黑的是巧克力,不是烤焦喔,因為剩下一些巧克力麵糊,老公就把他撲在最上面
這一片被我和老公瓜分掉啦,哈哈哈
我和大理石蛋糕的合照,這是一定要的ㄚ,看看我的臉,越來越大囉,都是蛋糕惹的禍
參照食譜來源:美食天地,人間仙境紐西蘭美女的家,克萊兒的點心小棧
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